{"id":22,"date":"2016-07-30T14:28:02","date_gmt":"2016-07-30T12:28:02","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/?post_type=product&p=22"},"modified":"2023-05-25T17:20:15","modified_gmt":"2023-05-25T15:20:15","slug":"kornkvaernmelkvaern-samap-f100","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/?product=kornkvaernmelkvaern-samap-f100","title":{"rendered":"Kornkv\u00e6rn\/melkv\u00e6rn F100"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Jeg bliver n\u00f8dt til at bringe en advarsel: “hjemmebagt br\u00f8d af friskmalet mel er vanedannende”. N\u00e5r man f\u00f8rst har smagt br\u00f8d af friskmalet mel, forst\u00e5r man ikke, at man har kunnet leve uden.<\/p>\n

Men foruds\u00e6tningen er en kornkv\u00e6rn i k\u00f8kkenet. Vi har selv haft en kv\u00e6rn i de sidste 15 \u00e5r, og er glade for nu ogs\u00e5 at have f\u00e5et forhandlingen af SAMAP i Danmark. Det er en kv\u00e6rn, jeg ikke t\u00f8ver med at kalde \u00bbverdens bedste\u00ab til k\u00f8kkenbrug.<\/p>\n

Det mest geniale er den m\u00e5de, melet bl\u00e6ses ud af kv\u00e6rnen p\u00e5. Derved undg\u00e5r man tab af vigtige n\u00e6ringsstoffer, fordi luftstr\u00f8mmen k\u00f8ler melet under maleprocessen. Med den st\u00f8vt\u00e6tte \u00bbvindpose\u00ab og den ligeledes st\u00f8vt\u00e6tte m\u00e5de melet opsamles p\u00e5 i et syltet\u00f8jsglas (st\u00f8rre m\u00e6ngder males ned i en plasticpose, der er sat fast med elastik) opn\u00e5r man, at kv\u00e6rnen kan bruges i k\u00f8kkenet, hvor den kan st\u00e5 uden at st\u00f8ve. (Jeg kan s\u00e5 ikke lade v\u00e6re med at g\u00f8re opm\u00e6rksom p\u00e5, at det ikke er tilf\u00e6ldet for mange andre kv\u00e6rne til husholdningsbrug, der nok ser hyggelige ud, men ikke er s\u00e5 praktiske i brug)<\/p>\n

N\u00e6vnes skal det ogs\u00e5, at stenene er natursten sat i specialcement. At man kan indstille finhedsgraden fra \u00bbkn\u00e6kkede kerner\u00ab til det fineste \u00bbkagemel\u00ab. At man kan regulere, hvor meget korn, der l\u00f8ber ned i kv\u00e6rnen, og at kv\u00e6rnen er let at skille ad, hvis det bliver n\u00f8dvendigt at g\u00f8re den ren (det er det normalt kun, hvis man har fors\u00f8gt at male mere, end der er plads til i glasset).<\/p>\n

Kornkv\u00e6rnen er n\u00e6rmest uopslidelig \u2013 regn med 25+ \u00e5rs levetid.<\/b><\/p>\n

N\u00e5r du har v\u00e6nnet dig til at bage med frisk med, vil du bare lave det n\u00e5r du skal bruge det uden tr\u00e6ls ventetid.<\/p>\n

Hent \u00a0brugsanvisning_F100<\/a>\u00a0som pdf.<\/p>\n

Tekniske data<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\n\n

F100<\/b><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

H\u00f8jde:<\/b><\/td>\n49 cm<\/td>\n<\/tr>\n
Diameter:<\/b><\/td>\n20×30 cm<\/td>\n<\/tr>\n
V\u00e6gt:<\/b><\/td>\n13,5 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Motor (kortslutningssikret):<\/b><\/td>\n700 W industrimotor<\/td>\n<\/tr>\n
Kapacitet ved fineste indstilling: <\/b><\/td>\n2-5 min\/kg
\n12-30 kg\/t<\/td>\n<\/tr>\n
Maler:<\/b><\/td>\nde almindelige kornsorter samt ris, boghvede, linser. majs og kik\u00e6rter.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ang. pris<\/strong>
\nPriser p\u00e5 kv\u00e6rne og transport \u00e6ndrer sig hele tiden (dog kun opad). Hvis du er interesseret i en kv\u00e6rn, s\u00e5 tag lige kontakt f\u00f8rst, s\u00e5 du kan f\u00e5 den aktuelle pris.<\/p>\n

Kraftig melkv\u00e6rn til k\u00f8kkenbrug<\/strong><\/p>\n

Uopslidelig kv\u00e6rn til k\u00f8kken- og kantinebrug med kraftig industrimotor. Maler med sten b\u00e5de hvede, rug, spelt osv, men ogs\u00e5 ris, boghvede, linser, majs og kik\u00e6rter.<\/p>\n

SAMAP El-kv\u00e6rn F 100<\/strong><\/p>\n

Er det en absurd tanke at have en kv\u00e6rn st\u00e5ende i k\u00f8kkenet for at kunne lave mel? Ikke for dem, der har pr\u00f8vet det! Det er faktisk p\u00e5 mange m\u00e5der godt at have friskmalet mel til br\u00f8d og andet bagv\u00e6rk. For det f\u00f8rste kommer br\u00f8det til at smage meget bedre med friskmalet mel end med gammelt. Og for det andet er det sundere. Den iltning (harskning), der s\u00e6tter ind s\u00e5 snart kornet er malet til mel, n\u00e5r ikke at \u00f8del\u00e6gge alle de gode stoffer, der er i korn. Dertil kommer, at man udnytter hele kornet og alts\u00e5 f\u00e5r de vigtige stoffer i klid og kim med.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":150,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"product_brand":[],"product_cat":[6],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-22","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-kvaerne","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/22","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=22"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=22"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--kornkvrn-o0a.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}